Ostavite odgovor Otkaži Odgovor. Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena.
Danas slavim vrlo važan rođendan – moj 60. mjesto. To je slika iznad mene kako sjedim na plaži, bavi se svježe pročišćenim licem, bez šminke, bez filtera, bez stila kose, bez uređivanja fotografija. Danas sve to postavljam kako bih bio 100% stvaran. Ipak, rekavši “60” glasno mi daje stanku. Uostalom, živimo u agističkom, seksističkom društvu, gdje žene (ne toliko muškaraca) imaju datum isteka. Umjesto da cijenimo našu mudrost, iskustvo i nekoliko bora, svijet vrši pritisak na moje kolege sestre da sakriju našu biološku dob i ostanemo mlad koliko i mi eventualno – posebno u ovom svijetu u kojem živim, kao autor, govornik, Bloger, medijski stručnjak i zdravstveni utjecaj. Da li me „izlazak“ s mojim godinama dovelo u opasnost da budem nebitan? A ako se dogodi, je li to pošteno ili čak realno? Uostalom, ljudi rođeni između 1946-1964 (1961 za mene) troše najviše novca u usporedbi s bilo kojom drugom demografijom u Sjedinjenim Državama, Harvard Business Review izvještava da je 28% oglasa koji prikazuju one starije od 50 godina negativno, u usporedbi sa samo 4% oglasa za mlađe ljude. Evo samo nekoliko nevjerojatnih ljudi koji će ove godine navršiti 60 godina: Barack Obama, Julia Louis Dreyfus, Amy Sedaris, Melissa Etheridge i Nadia Comaneci. Vidite što mislim?
ohrabruju me toliko moćnih žena koje ga donose – u 60 -ih, 70 -ih, 80 -ih i šire. To su žene koje me istinski nadahnjuju! Planiram ga i dugo, također dugo. Iskreno mogu reći da sam na vrhuncu u 60. To stvarno mislim. Dopustite mi da prođem kroz ovaj mali popis zadivljujućih stvari koje su mi se dogodile prošle godine: preselio sam se na svoje mjesto iz snova Ojai, objavio sam svoju treću knjigu, potpisao ugovor za moju četvrtu knjigu, ponovno pokrenuo moj blog i društvene medije (s više nego 400k u mojoj zajednici), suosnivali su hranu i planetu, počeli su predavati u programu Prescott College Grad (zahvaljujući mojoj novoznačenoj MS-u u održivim prehrambenim sustavima, koji sam primio u dobi od 58 godina), snimio TV epizodu, započeo je svoj tjedan Instagram show za kuhanje na biljkama uživo u mojoj kuhinji, predstavljenom na nekoliko velikih webinara, i tek počinjem. Na vrhu sam svoje karijere, gledajući puno prostora za rast na horizontu. Ne pokušavam se hvaliti ovdje, samo slavim činjenicu da u 60 godina možemo biti najbolji. Dakle, mislim da je vrijeme da vičemo s krovova da tek postajemo bolji s godina , Y i z u mojoj zajednici; U stvari, većina vas koji ovo sada čitate nalaze se u demografskoj dobi od 25 do 34 godine. I ja to volim! U stvari, neki od mojih najdražih, najbližih prijatelja su gotovo pola moje dobi i volimo se družiti. Biti oko ljudi svih dobnih skupina donosi vrijednost. Čuvam ga svježim uz pomoć svojih milenijskih prijatelja, a oni steknu puno znanja od mene kao jednog od njihovih starijih prijatelja. To je win-win. U stvari, u mnogim su kulturama odnosi između mladih i starih sveti. U plavim zonama, u kojima ljudi žive najduže, starješine su duboko uključene u sljedeću generaciju, dijele svoje stečeno znanje i pružaju podršku svojoj djeci, unucima i zajednicama. Ne toliko u Sjedinjenim Državama, gdje su stariji ljudi bez vida i izvan uma.
Jedna od prednosti ostarenja je ta što ste ljubazniji prema sebi i imate više samopouzdanja. Ako propustite dan vježbanja, Meh, bit ćete u redu. Ako se vaše traperice osjećaju pomalo prikrivene, samo slegnu ramenima jer će se sljedeći tjedan vjerojatno bolje uklopiti. Ako vam je kosa nered, stavite je u lepinu. Važne stvari u životu nadmašuju sve te sitnice. Radije bih proveo pola sata mahnuvši svog psa Teddyja, a zatim brinući o kosi. Ta šetnja po potoku čini se više zadovoljavajućom dušom od treninga mljevenja u fluorescentno osvijetljenoj teretani. Kopanje u povrtnjaku jedno je od najboljih životnih užitaka (na kraju krajeva, potječem iz duge linije poljoprivrednika). Uživajući u kvadratu dobrog suparnika tamne čokolade gotovo bilo kojeg fantastičnog deserta. I jednostavno kuhanje i jedenje skromnog, ali nevjerojatnog biljnog obroka temeljenog na lokalnoj hrani s mojom obitelji-peterom i mojim sinovima Christianom (24) i Nicholas (22)-je li život u njegovom, najboljem.
Fokus na sezonski, lokalni, organski proizvodi u središtu je mog biljnog načina života.
Ustao sam sakupljao kako bih podijelio fotografiju bez gužve za svoj 60. kako bih vas podsjetio da one slike koje vidite na Instagramu i Tik Tok prolazio je kroz filtre i aplikacije koje izbacuju tijela, glatku kožu, povećavaju oči i uski nos – svi u pokušaju da se osjećate kao da morate biti “dovoljno dobri”. Bez obzira na vaše godine, nemojte padati u tu zamku. Odvojite trenutak da cijenite um, tijelo i dušu za koje imate toliko sreće. One noge koje su bile dovoljno moćne da vas provedu kroz vaš život, oči koje su gledale na toliko nezaboravnih događaja, nos koji diše u mirisima životnih iskustava i usnama koje su se nasmiješile toliko trenutaka.
Ok, ne kažem da ljubav prema sebi ponižava moju želju da se osjećam i izgledam najbolje. Sve te godine prehrane i zdrave žive isplaćuju se. Ljudi mi dosljedno govore da izgledam desetljeće mlađe od mene i da budem istinit, osjećam se sjajno! Živim onako kako želim, bilo da provodim dan savijajući se preko svog vrta, planinarenje devet milja ili biciklizam do plaže. Svakako, nekoliko je bolova i bolova koje nije bilo prije desetljeća, kao i neke nove linije koje prolaze kroz moje lice, ali služe da me podsjećaju na sve što sam doživio.
Čvrsto vjerujem da me prehrana na biljkama održavala zdravim i živopisnim, sve do danas do ovog posebnog dana. Cijeli sam život jeo neku vrstu biljne prehrane, s obzirom na to da sam odrastao u polu-vegetarijanskom domu. Posljednjih 10 godina bio sam peskatarni, zatim vegetarijanski i napokon vegan. Moja prehrana ispunjena je cijelom biljnom hranom i ne sadrži hranu za životinje-to je prehrana prepuna vlakana, vitamina C, A, K i E, kalija, folata, zdravih masti, biljnih proteina, antioksidanata i protuupalnih spojeva. Moji najnoviji pregledi pokazuju da su moj kolesterol u krvi, krvni tlak, otkucaji srca i CRP (biomarker upale) svi niski, a moj status željeza i kosti izvrsni. Ovo se ne može pohvaliti, već da vas potaknemo da možete biti najbolji sa zdravim stilom prehrane u biljkom. Istraživanja pokazuju da je 85% kroničnih bolesti povezano s načinom života, poput prehrane, a da je sama dijeta najmoćnije sredstvo koje posjedujete u potrazi za zdravljem. Dijeta koja se temelji na biljci može čak i učiniti sretnijim!
Dakle, koje su „tajne“ koje sam naučio zdravom starenju? Dijelim ih danas kako bih proslavio svoj rođendan. Budimo svi najbolji što možemo biti dok sazrijevamo i sazrimo u nevjerojatne, moćne ljude.
Sharoninih najboljih 5 savjeta za starenje dobro
Jedite više biljaka! Kao što je ovaj roštilj izvukao sendvič s jackfruitom s kosilicom Apple Fennel iz moje knjige California Vegan.
1. Jedite biljnu prehranu. Bilo da je veganski, vegetarijanski ili fleksitarni, samo se nađite na traku. Smanjite konzumiranje hrane za životinje i pojedite više biljaka kako biste smanjili rizik od bolesti povezanih s godinama, povećali kvalitetu svog života i produžili životni vijek.
2. Uključite cijelu biljnu hranu u svaki obrok. Ne radi se samo o onome što ne jedete – to je ono što radite, a svakodnevno uključuju bobice, lisnato zelenilo i orašaste plodove i sjemenke u svojoj prehrani. Cilj za 6 obroka povrća dnevno. Jedite voće za desert. Svakodnevno dodajte jednu ili dvije porcije soje. Uključite gljive nekoliko puta tjedno. Jedite impulse svaki dan. Usredotočite se na cjelovite žitarice umjesto rafiniranih žitarica.
Uživanje u jednoj od mojih najdražih aktivnosti, kopajući u svom povrtnjaku.
3. Pomičite se značajno svaki dan. Vježba ne mora biti brutalna i kažnjavajuća. Ljudi koji žive najduže uključuju aktivnost u svoj svakodnevni život – radi u kuhinjskom vrtu, hodajući do posla, planinarenje, biciklizam, jogu. Ovakve vrste vježbanja mogu imati dvostruke prednosti – čuvanje vašeg srca, pluća i mišića koji dobro pjevaju, a istovremeno pružaju mozak i emocionalne bonuse.
4. Neka mozak zuji. Najgora stvar koju možete učiniti s godinama je da namotate svoje kognitivne izazove. Vaša odabrana profesija može pomoći vašem mozgu da ostane angažiran i aktivan, tako da nemojte osjećati pritisak da se povučete ako to stvarno ne želite. Umjesto toga razmislite o radu. A ako se želite povući, pronađite neke smislene aktivnosti kako biste se osporili, bilo da se radi o volontiranju u organizaciji zajednice ili provodite vrijeme u školi vašeg unuka u čitanju u vrijeme priče. Vaša mudrost je vrijedna – vama i svijetu.
U nedjelju idete u moju “crkvu”.
6. Vježbajte samoozbid. Ne zaboravite biti ljubazni prema sebi. Prepustite se aktivnostima koje umiruju vašu dušu. Evo kako se brinem o sebi.
Posjetite tržnicu mojih poljoprivrednika svake nedjelje, gdje me arome i boje sezonskih proizvoda zadivljuju i nasmiješe me, plus postavili me za zdravu, ukusnu prehranu cijeli tjedan. Ovo je moja “crkva”, stvarno. Attend klasa pilatesa, gdje su istezanje, disanje i kretanje restorativno. Posjetite lokalnu umjetničku galeriju ili muzej koji će biti nadahnuti kreativnim djelom umjetnika. Otrovite kroz moju glavnu ulicu u malom gradu, iskakajući u trgovine, razgovor sa susjedima, podržavajući ih mojim dolarima i cijenivši njihov doprinos mojoj zajednici. Unesite kupku s mjehurićima s knjigom i čašom mjehurića (ovo se nalazi prilično visoko).
Čitanje u mojoj vanjskoj udobnoj stolici s stolicama Teddy.Sit u hladu u udobnoj stolici s knjigom i psom. Plovite u prirodnom ekosustavu, bilo da se radi o šumi, plaži ili pustinji. U aromama, bilo da je to esencijalna ulja, šalica biljnog čaja ili a Buket svježe odabranog cvijeća.
Kako živite svoj najbolji život? Koje su vaše aktivnosti samoozdržavanja? Kako se zdravo stare? Podijelimo i nadahnimo!
Jedite i živimo dobrotu,
Sharon
blog | Savjeti za hranu i prehranu | Prehrana, zdravlje, wellness | Život
2 Misli o “Kako dobro star”
Terrie Ford kaže: 14. svibnja 2021. u 10:29
Sretan rođendan, Sharon!
Odgovor Terrie Gord kaže: 14. svibnja 2021. u 10:28 Sretan rođendan, Sharon!
Odgovori View commentave Komentar
Ostavite odgovor Otkaži odgovor
Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *
Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram
salatu od kantaloupe s rotkvicama i sjemenkama bundeve
Sharon Palmer < /p>
Objavljeno 19. srpnja 2021
· Recept
Jeste li zaljubljeni u ljetne dinje? Ja isto! Te svježe, slatke i sočne dinje su savršena nagrada prirode topli dan. I dok se najbolje jedu u prirodnim – samo oguliti, kriške i uživanje – pogledi su ukusni u salatama. Ova potpuno biljna kantaloupe salata sa rotkvicama i sjemenkama bundeve je slatka, hrskava i zadovoljavajuća. Pomoću vinaigrette limunskog bilja možete stvoriti ovaj sastojak sa 6 sastojaka (ne uključujući ostave) u samo nekoliko minuta s sezonskim proizvodima.
kantauperama koje rastu u vrtu.
Neka vas ovo sočno voće nadahnjuju da uživate da uživate da uživate u uživanju Više proizvoda u ljetnoj sezoni. Možete uzgajati dinje u svom vrtu ili pronaći razne vrste na tržištima poljoprivrednika i supermarketa. Ovog ljeta raste dinje u svom vrtu i zaljubljen sam u njihovo veselo cvijeće i vinovu lozu. Zamijenite i druge vrste dinje za kantaupe u ovom receptu.
Uparite ovu salatu sa zdjelom juhe ili pita sendvič za uravnoteženi, ukusan obrok u jednom. Ili ga ponesite sa sobom na sljedeći potluck ili piknik.
salata od kantaloupe s rotkvicama i sjemenkama bundeve
(4 glasa, prosjek: 5,00 od 5) utovar. ..
5 od 4 recenzije
Autor: Dietiotian s pogonom na biljku · Recept
Jeste li zaljubljeni u ljetne dinje? Ja isto! Te svježe, slatke i sočne dinje su savršena nagrada prirode topli dan. I dok se najbolje jedu u prirodnim – samo oguliti, kriške i uživanje – pogledi su ukusni u salatama. Ova potpuno biljna kantaloupe salata sa rotkvicama i sjemenkama bundeve je slatka, hrskava i zadovoljavajuća. Pomoću vinaigrette limunskog bilja možete stvoriti ovaj sastojak sa 6 sastojaka (ne uključujući ostave) u samo nekoliko minuta s sezonskim proizvodima.
kantauperama koje rastu u vrtu.
Neka vas ovo sočno voće nadahnjuju da uživate da uživate da uživate u uživanju Više proizvoda u ljetnoj sezoni. Možete uzgajati dinje u svom vrtu ili pronaći razne vrste na tržištima poljoprivrednika i supermarketa. Ovog ljeta raste dinje u svom vrtu i zaljubljen sam u njihovo veselo cvijeće i vinovu lozu. Zamijenite i druge vrste dinje za kantaupe u ovom receptu.
Uparite ovu salatu sa zdjelom juhe ili pita sendvič za uravnoteženi, ukusan obrok u jednom. Ili ga ponesite sa sobom na sljedeći potluck ili piknik.
salata od kantaloupe s rotkvicama i sjemenkama bundeve
(4 glasa, prosjek: 5,00 od 5) utovar. ..
5 iz 4 recenzije
Autor: Dieticatian s pogonom na biljku
Pomaganje djeci da izražavaju zahvalnost za zdravu hranu
Sharon Palmer
Objavljeno 3. studenoga 2021.
Izgradite osjećaj zahvalnosti za obilnu, zdravu hranu među djecom i cijelu obitelj s ovim vrhunskim stručnim savjetima.
Mjesec studenog uvijek me razmišlja O tome da budemo zahvalni na bogatoj žetvi, smočnici punu hrane i ljubavi mojih prijatelja i obitelji kako se približava Dan zahvalnosti. Mnogi od nas nikada ne razmišljaju o tome hoćemo li svaki dan pronaći dovoljno hrane u našim hladnjacima kako bismo prehranili svoju djecu ili će možda morati jednu noć biti gladni jer se dolari nisu dovoljno protekli da bi kupili hranu koja je mjesec. Međutim, oko 12% američkih kućanstava navodi da su nesigurni u hranu – što znači quick fit kako radi njegov komentar je ovdje da im je nedostajalo pristup dovoljno hrane za aktivni zdrav život za sve članove kućanstva u nekom trenutku tijekom godine. Također često ne razmišljamo o tome kako naporni poljoprivredni radnici traju cijelu godinu kako bi proizveli tako ukusne, zdrave usjeve koji njeguju naše obitelji.
Ako se borite da osigurate dovoljno zdrave hrane za prehranu svoje obitelji, vi nisu sami. Jedna od mojih najdražih dobrotvornih organizacija – Feeding America – tamo je da vam pomogne. Molim vas, kontaktirajte mi i učinit ću sve što mogu kako bih vas poveo s jednom od mnogih divnih organizacija koje svakodnevno naporno rade na rješavanju problema nesigurnosti hrane u našoj zemlji. A ako imate samo malo dodatnog za davati ove godine, ohrabrujem vas da date doprinos.
U čast ovog mjeseca zahvalnosti, želim osvijetliti koliko je to posebno za to Imajte odgovarajuću zdravu hranu koja se temelji na biljkama kako bi njegula naše obitelji i djecu. Zamolio sam neke od mojih dijetetičarskih kolega da podijele neke od njihovih omiljenih savjeta za pomoć u poticanju zahvalnosti među djecom i obiteljima za ukusnu, zdravu hranu koju imaju sreću da primaju svaki dan.
